Erfrischendes Sommer-Dessert

Zutaten

• 4 x Zitronen
• 2 x Mövenpick Feinjoghurt Summer Edition Zitrone
• Mangopüree (gibt es im Handel, kann man aber auch selbst machen, die Anleitung dazu findest du weiter unten)

Zubereitung

1. Zitronen unter heißem Wasser waschen, trockenreiben und halbieren. Zitronenhälften mithilfe eines Teelöffels von innen leicht ausschaben.
2. Mövenpick Feinjoghurt in der Summer Edition Zitrone in die Zitronenhälften füllen.
3. Mit Mangopüree beträufeln.

Zusatz: Zubereitung Mangopüree

1. Für das Mangopüree das Fruchtfleisch einer reifen Mango lösen und in kleine Stücke schneiden.
2. Kokosmilch & Ahornsirup für die Süsse dazugeben.
3. Das Ganze ausreichend pürieren, bis die Konsistenz überzeugt.

Hinweis: Das Innere der Zitrone kann gerne zum Beispiel für Lemon Soda oder Zitronenlimo verwendet werden.

Zubereitungszeit: 20 Minuten